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Foeniculum vulgare
Le fenouil possède des vertus digestives, carminatives et galactogène (il active la montée de lait). Il fait partie des quatre semences chaudes et est un excellent stimulant de l’appareil digestif
D’après le Petit Larousse des plantes qui guérissent
Sachet de 50 gr de semence entière
Produit* de France *
* Agriculture Biologique
Description
Petite histoire :
Le fenouil était employé par les Assyriens et les Babyloniens pour calmer les maux d’estomac. Plus tard, on lui trouva des vertus diurétiques et on le jugea bon contre la lithiase et les douleurs vésicales. L’école de Salerne le considérait, au Moyen Age comme un carminatif puissant. Jusqu’à nos jours, l’usage populaire a continué à consacrer cette double action diurétique et carminative.
Ce que nous dit Sainte Hildegarde concernant le Fenouil :
« Le fenouil contient une douce chaleur, et sa nature n’est ni sèche ni froide…. Et de quelque façon qu’on le mange, il rend le cœur joyeux ; il procure à l’homme une douce chaleur, une bonne sueur, et assure une bonne digestion.» (Physica – Le livre des plantes – Hildegarde de Bingen )
Utilisation :
En usage Interne : pour calmer les spasmes digestifs
Mettez 1 gr de semence entière (1 cuillère à café environ) par tasse dans de l’eau bouillante, laissez infuser 10 minutes. Prendre 2 tasses par jour après les repas.
D’après le Petit Larousse des plantes qui guérissent
Sachet de 50 gr de semence entière
Produit* de France *
* Agriculture Biologique
Attention : demandez toujours l’avis de votre médecin ou de votre pharmacien avant d’utiliser des remèdes à base de plantes ; ceux-ci pouvant avoir des effets indésirables sur votre organisme et être en contradiction avec votre état de santé.
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